Delima, Tebing Tinggi, Kamis, 20 November 2025.
Perpustakaan Desa Al-Amin Desa Delima menggelar kegiatan Giat Literasi Kesehatan melalui demo masak camilan sehat bagi anak usia di atas 2 tahun. Kegiatan ini merupakan kolaborasi Perpustakaan Desa bersama kader Dapur Sehat Atasi Stunting (Dashat) sebagai upaya meningkatkan pengetahuan gizi keluarga balita dalam pencegahan stunting.
Pada kegiatan ini, peserta diajak mempraktikkan pembuatan menu camilan sehat dan bergizi, yaitu Sempol Tahu Sayur Ayam (Setausaya), Bolu Susu, serta penyajian buah-buahan sebagai pelengkap. Menu tersebut dipilih karena mudah dibuat, ekonomis, serta kaya protein hewani dan nabati, yang penting untuk tumbuh kembang balita.
Acara dihadiri oleh:
- Keluarga balita
- Pengelola Perpustakaan Desa
- TP-PKK
- Bidan Desa (Bides)
- Kader Dashat
Kegiatan berlangsung di Saung Perpustakaan Desa Al-Amin, dengan suasana interaktif dan edukatif. Peserta tidak hanya belajar teknik memasak, tetapi juga memperoleh pengetahuan mengenai pentingnya asupan gizi seimbang bagi anak usia dini.
Melalui kegiatan ini, perpustakaan desa berharap dapat terus menjadi pusat edukasi masyarakat, khususnya dalam mendukung program pencegahan stunting melalui literasi kesehatan dan kolaborasi lintas lembaga di Desa Delima